Kedi dili bisküvili profiterol nasıl yapılır?

Kedi dili bisküvileriyle yapılan profiterol, tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Bu pratik tarif, hem göze hem de damağa hitap eden bir lezzet sunuyor. Kedi dili bisküvileri ve muhallebisiyle hazırlanan bu tatlı, özellikle özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz etkileyici bir alternatif. Kolay tarifi sayesinde mutfağınızda kısa sürede harika bir tatlı yapma şansını yakalayacaksınız.

Kedi dilli yalancı profiterol tarifi, yabancı profiterol tariflerine benzer bir lezzet sunar. İşte gerekli malzemeler ve yapım aşamaları:

Malzemeler:

Yapılışı:

• 15 adet kedi dili bisküvi 
• 1 litre süt 
• 1 yumurta sarısı 
• Yarım su bardağı nişasta 
• 1 su bardağı un 
• 1 su bardağı toz şeker 
• 1 poşet krem şanti 
• 2,5 su bardağı süt (çikolata sosu için) 
• 1 paket toz çikolata sosu (çikolata sosu için) 

1. Nişasta, un, toz şeker ve yumurta sarısını bir tencereye alın ve süt ekleyerek karıştırın. 
2. Orta ateşte karışımı koyulaşana kadar pişirin. 
3. Pişen muhallebiyi ocaktan alıp soğumaya bırakın. 
4. Çikolata sosunu hazırlamak için toz çikolata sosunu ve sütü başka bir tencereye alın, sürekli karıştırarak kaynatın ve hazır olduğunda ocaktan alıp soğumaya bırakın. 
5. Soğuyan muhallebiye krem şanti ve bir miktar süt ekleyin, mikser ile çırpın ve pürüzsüz bir kıvam elde edin. 
6. Kedi dili bisküvilerini dörde bölün ve muhallebiye ekleyin, spatula ile nazikçe karıştırın. 
7. Karışımı borcam, kavanoz veya kuplara paylaştırın. 
8. Üzerine çikolata sosunu dökün ve buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. 
9. Servise hazır olan yalancı profiterollerinizi afiyetle sunabilirsiniz.