Kedi dili tatlıları, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Farklı tariflerle zenginleştirilebilir ve herkesin damak zevkine hitap edebilir. Bu yazıda, evde kolayca uygulayabileceğiniz kedi dili tatlıları tarifleri ve püf noktaları hakkında bilgi alacaksınız.

Ömer Faruk Aslan

Kedi dili tatlıları nasıl yapılır?

Kedi dili tatlıları, hafif ve lezzetli yapısıyla birçok kişinin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Özellikle misafirler için pratik bir seçenek sunan bu tatlı, farklı malzemelerle zenginleştirilerek yapılabilir. Çocukların da seveceği bu tatlı, soğuk servis edildiğinde yaz aylarının ferahlatıcı lezzeti olur. Şimdi, kedi dili tatlılarınızı evde kolayca hazırlamak için gereken malzemeleri ve adım adım yapılışını inceleyelim.

Kedi dilli tatlılar için birkaç farklı tarif bulunmaktadır:

 

 

  • Malzemeler: 1 paket kedidili bisküvi, 1,5 su bardağı süt, 1 paket vanilya, 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 adet yumurta sarısı, 1 paket vanilin, 1 yemek kaşığı tereyağı.
  • Yapılışı: Sütü, şekeri, unu, nişastayı ve yumurta sarısını tencereye alıp karıştırarak orta ateşte pişirin. Koyulaşıp muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın. İçine tereyağı ve vanilini ekleyip karıştırarak kremayı pürüzsüz hale getirin. Soğumaya bırakın. Sütü geniş bir kaseye alın, kedidili bisküvilerini sütle hafifçe ıslatıp bir borcam ya da tatlı kabına dizin. Hazırladığınız kremanın yarısını döküp yayın. Üzerine tekrar sütle ıslatılmış kedidili dizin ve kalan kremayı dökün. Tatlıyı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Servis yapmadan önce üzerine kakao serperek servis edin.
  • Malzemeler: 25-30 adet kedidili bisküvi, 4+2 su bardağı soğuk süt, 4 tepeleme yemek kaşığı un, 100 gr tereyağı, 3/4 su bardağı şeker, 1 paket vanilya, 2 adet muz, süslemek için kakao.
  • Yapılışı: Tereyağını eritip unu kavurun, kokusu çıkmaya başlayınca 4 bardak süt ekleyin. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırın ve 3-4 dakika daha karıştırarak pişirin. Bisküvilerin bir kısmını kalan 2 su bardağı sütle ıslatıp 21 cm'lik kelepçeli kek kalıbının kenarına dikine doğru dizin. Bisküvileri 3'er parçaya bölerek sütle ıslatın ve tabanı kaplayacak şekilde dizin. Muzların yarısını bisküvilerin üzerine dizin, kremanın yarısını muzların üzerine dökün. Bir kat daha ıslatılmış bisküvi dizip muz ve krema döşeyin. Üzerine çay süzgeci yardımıyla kakao serpip buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
  1. Kedidili Tatlısı Tarifi:
    • Malzemeler: 1 paket kedidili bisküvi, 1,5 su bardağı süt, 1 paket vanilya, 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 adet yumurta sarısı, 1 paket vanilin, 1 yemek kaşığı tereyağı.
    • Yapılışı: Sütü, şekeri, unu, nişastayı ve yumurta sarısını tencereye alıp karıştırarak orta ateşte pişirin. Koyulaşıp muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın. İçine tereyağı ve vanilini ekleyip karıştırarak kremayı pürüzsüz hale getirin. Soğumaya bırakın. Sütü geniş bir kaseye alın, kedidili bisküvilerini sütle hafifçe ıslatıp bir borcam ya da tatlı kabına dizin. Hazırladığınız kremanın yarısını döküp yayın. Üzerine tekrar sütle ıslatılmış kedidili dizin ve kalan kremayı dökün. Tatlıyı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Servis yapmadan önce üzerine kakao serperek servis edin.
  2. Malzemeler: 1 paket kedidili bisküvi, 1,5 su bardağı süt, 1 paket vanilya, 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 adet yumurta sarısı, 1 paket vanilin, 1 yemek kaşığı tereyağı.
  3. Yapılışı: Sütü, şekeri, unu, nişastayı ve yumurta sarısını tencereye alıp karıştırarak orta ateşte pişirin. Koyulaşıp muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın. İçine tereyağı ve vanilini ekleyip karıştırarak kremayı pürüzsüz hale getirin. Soğumaya bırakın. Sütü geniş bir kaseye alın, kedidili bisküvilerini sütle hafifçe ıslatıp bir borcam ya da tatlı kabına dizin. Hazırladığınız kremanın yarısını döküp yayın. Üzerine tekrar sütle ıslatılmış kedidili dizin ve kalan kremayı dökün. Tatlıyı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Servis yapmadan önce üzerine kakao serperek servis edin.
  1. Kedidilli Tiramisu Tarifi:
    • Malzemeler: 25-30 adet kedidili bisküvi, 4+2 su bardağı soğuk süt, 4 tepeleme yemek kaşığı un, 100 gr tereyağı, 3/4 su bardağı şeker, 1 paket vanilya, 2 adet muz, süslemek için kakao.
    • Yapılışı: Tereyağını eritip unu kavurun, kokusu çıkmaya başlayınca 4 bardak süt ekleyin. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırın ve 3-4 dakika daha karıştırarak pişirin. Bisküvilerin bir kısmını kalan 2 su bardağı sütle ıslatıp 21 cm'lik kelepçeli kek kalıbının kenarına dikine doğru dizin. Bisküvileri 3'er parçaya bölerek sütle ıslatın ve tabanı kaplayacak şekilde dizin. Muzların yarısını bisküvilerin üzerine dizin, kremanın yarısını muzların üzerine dökün. Bir kat daha ıslatılmış bisküvi dizip muz ve krema döşeyin. Üzerine çay süzgeci yardımıyla kakao serpip buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
  2. Malzemeler: 25-30 adet kedidili bisküvi, 4+2 su bardağı soğuk süt, 4 tepeleme yemek kaşığı un, 100 gr tereyağı, 3/4 su bardağı şeker, 1 paket vanilya, 2 adet muz, süslemek için kakao.
  3. Yapılışı: Tereyağını eritip unu kavurun, kokusu çıkmaya başlayınca 4 bardak süt ekleyin. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırın ve 3-4 dakika daha karıştırarak pişirin. Bisküvilerin bir kısmını kalan 2 su bardağı sütle ıslatıp 21 cm'lik kelepçeli kek kalıbının kenarına dikine doğru dizin. Bisküvileri 3'er parçaya bölerek sütle ıslatın ve tabanı kaplayacak şekilde dizin. Muzların yarısını bisküvilerin üzerine dizin, kremanın yarısını muzların üzerine dökün. Bir kat daha ıslatılmış bisküvi dizip muz ve krema döşeyin. Üzerine çay süzgeci yardımıyla kakao serpip buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.

Diğer Soru&cevap Yazıları

Kedi Dili Pastası hangi krema ile yapılır?

Kedi dili pastası, hem görünümü hem de lezzetiyle göz dolduran bir tatlıdır. Bu nefis pastanın yapımında kullanılan krema çeşitleri, ona özgün bir tat katarken aynı zamanda dokusunu da zenginleştirir. Pastanın temel unsurları arasında yer alan...

KDV 2'nin mahsup edilmesi nasıl yapılır?

KDV 2 tevkifatının mahsup işlemleri, ticari faaliyetlerde önemli bir yer tutar. Bu süreç, tevkifat uygulayan alıcıların, ödedikleri KDV'yi doğru bir şekilde indirim olarak kullanabilmeleri için belirli adımları takip etmelerini gerektirir. Mahsup işlemleri, hem vergi yükümlülüklerini...

Kedidili bisküvili tatlı nasıl yapılır?

Kedidili bisküvili tatlı, hafifliği ve lezzeti ile özellikle yaz aylarında tercih edilen pratik bir tatlı seçeneğidir. Kıvamı ve dokusu sayesinde hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanır. Süt ve kremanın uyumuyla damaklarda unutulmaz bir tat...

Kedidili portakallı pasta nasıl yapılır?

Kedidili portakallı pasta, hem hafifliği hem de lezzetiyle sofralarınızı şenlendirecek bir tatlı seçeneğidir. Misafirlerinizi etkilemek ya da ailenizle birlikte keyifli anlar yaşamak için harika bir tercihtir. Bu pasta, portakalın ferahlatıcı tadı ile kedidili bisküvilerin yumuşak...
Soru&cevap